ホテルのバーを楽しむ
バーと一口に言っても、色々ある。
私の好きなオーセンティックバーや、もっとカジュアルなショットバー、食事も充実したダイニングバーなどもある。
だが、静かにお酒と雰囲気を楽しみたい、そんな方へお勧めなのがホテルのバーだ。
なんだか色々勧めてばかりだが、完全に主観なので「こんなヤツもいるのか」程度に解釈頂ければありがたい。
ホテルのバーというのは、「放っておいても客が来る」という風に考える人もいるらしい。
だが客が多いということはそれだけ経験値を積んでいるということだ。
いいホテルになるほど客層もスタッフの質も相応になるのでハズレがない。
味、雰囲気、どちらも満足できるものと思う。
料金については、、、まぁ場所代か。
お勧めのホテルのバー
雰囲気とお酒の味、あとはスタッフの心配りを見て自分のお勧めベスト3を発表したい。
第3位 品川プリンスホテル 「トップオブシナガワ」
ここは夜景が素晴らしい。また隣の席との間隔も広く取ってあり、価格も他に比べたら良心的だ。
気軽に入れるホテルのバーなので、「あまり敷居が高いのはちょっと」という方にお勧めだ。
第2位 マンダリン東京 「マンダリンバー」
こちらを1位にするか相当悩んだほどの素敵なバー。
生演奏のピアノ、夜景、どれも素晴らしい。
ただし、肝心のお酒は「外れない」という印象だ。
デートの〆に使いそうなため、1人では通いづらい印象がある、と言う事で、2位に位置付けた。
第1位 帝国ホテル 「オールドインペリアルバー」
ここは本当に素晴らしい。
禁煙でもなければ夜景も見えない。
だが、古き良き時代を彷彿とさせる、なんというか空気がそこにあるのだ。
お酒も、基本に忠実で、実に美味い。
初めてここに来た時、いつも通り初めての店で必ずオーダーするロブロイを頼んだところ、チェリーが入っていなかった。
その旨伝えると、微笑みながら「大変失礼いたしました」とチェリーを二個入れてくれた。
実はチェリーを入れないレシピがオリジナルらしいのだが、強いロブロイに浸かったチェリーを食べるのが楽しみな私は大層嬉しかった。
何が素晴らしいかというと、そういうバーテンダーの気遣いである。
そこで「オリジナルは入ってないんですよ」などと野暮なことは言わない。
お酒だけでなく、雰囲気で酔えるホテルのバー、一度試してみてはいかがだろうか？
あぁ、書いてるウチに飲みたくなって来た。
いやいや、先日飲み過ぎて失敗したばからなので、自重せねば。
失敗するほど飲んではいけない。反省しよう。
